Polinema Bantu UMKM Sambal GATER Tingkatkan Produksi dan Perluas Pasar
Indonesiandaily.com – Keterbatasan peralatan produksi kerap menjadi penghambat pelaku usaha mikro untuk memenuhi permintaan pasar. Kondisi itu juga dialami Sri Hayati, pemilik UMKM Sambal GATER di Karangploso, Kabupaten Malang, sebelum mendapatkan pendampingan dari Politeknik Negeri Malang (Polinema). Selama ini, Sri masih mengandalkan blender rumah tangga untuk menggiling cabai dan berbagai bumbu sambal. Cara tersebut membuat…
