UNISMA Malang Dorong Limbah Kulit Kopi Jadi Kombucha, Warga Desa Ketindan Disiapkan Jadi Pelaku Usaha
Indonesiandaily.com – Universitas Islam Malang (UNISMA) mendorong pemanfaatan limbah kulit kopi menjadi produk pangan bernilai tambah melalui program pengabdian kepada masyarakat di Desa Ketindan, Kabupaten Malang. Program yang mengolah limbah kulit kopi menjadi kombucha ini menjadi bagian dari skema Pemberdayaan Berbasis Masyarakat Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemendiktisaintek). Selama lima bulan, sejak akhir April…
